De la Côte amalfitaine
au Cours Mirabeau
La vera pizza napoletana de Mario arrive à Aix-en-Provence · pâte 48 h, four à bois, produits de Campanie · ouverture le 22 septembre.
Découvrir l'ouvertureLUNDI 22 SEPTEMBRE
Mario ouvre les portes du Tribeca da Mario à Aix-en-Provence. Le soir de l'inauguration, tout le monde est invité : pizze napolitaines sorties du four à bois et plats de la côte amalfitaine à déguster, offerts par Mario avec ses produits. Venez, c'est ouvert à tous.
📍 1 bis Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
Mario, de Salerne
au Cours Mirabeau
Mario Soricillo est né à Salerne, là où commence la Côte amalfitaine : citrons géants, mer bleue, pâte qui repose 48 heures et four à bois. Après le Vieux-Port de Marseille et la Rue Sainte, il pose ses valises sur le Cours Mirabeau — le plus beau boulevard d'Aix-en-Provence. Même exigence napolitaine, même générosité, sous le soleil d'Aix. Championnats du monde, d'Europe et de France · Top 50 Pizza Europe 2025-2026.
Le Tribeca de Marseille
Italie Provence
La vera pizza napoletana
Pâte à maturation 48 h, cuisson 60 secondes au four à bois, farine italienne, tomate San Marzano, fior di latte et mozzarella di bufala. Les pizzas signature du Tribeca — Mortazza, Tribeca, Pizza du Chef — arrivent à Aix.
Saveurs de la côte amalfitaine
Citrons d'Amalfi, limoncello maison, mozzarella di bufala de Campanie, colatura di alici, pâtes fraîches et fritures comme à Salerne. La cuisine de la famille de Mario, entre mer et falaises.
Sur le Cours Mirabeau
Au 1 bis Cours Mirabeau, à deux pas de la Rotonde, sous les platanes. Une adresse pour déjeuner à l'ombre, dîner en famille ou entre amis, et vivre la dolce vita à Aix-en-Provence.
CÔTE AMALFITAINE
Salerne, Positano, Amalfi, Ravello : la mer, les citrons et le four à bois. C'est de là que vient la cuisine du Tribeca.
Campanie, Italie du Sud. Produits importés directement : farine, tomates San Marzano, mozzarella di bufala, citrons d'Amalfi.
AIX-EN- PROVENCE
Le Cours Mirabeau, la Rotonde, la Sainte-Victoire et les marchés : Mario a choisi la ville du soleil et de Cézanne pour son troisième restaurant.
1 bis Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence — à 50 m de la fontaine de la Rotonde.
LES PIZZE
Les pizzas du Tribeca, photographiées à Marseille — les mêmes recettes arrivent sur le Cours Mirabeau.
TRÈS BIENTÔT
La carte du Tribeca da Mario Aix sera dévoilée le soir de l'inauguration, le 22 septembre. Pizze napolitaines au four à bois, antipasti, pâtes fraîches, dolci, cocktails et vins italiens.
Prix et allergènes affichés dès l'ouverture. En attendant, la carte du Tribeca de Marseille donne le ton.
Voir la carte de MarseilleNOS ADRESSES
Trois restaurants, un même chef, une même pâte. Marseille d'abord, Aix maintenant.
Depuis 2019 Le Tribeca da Mario
📍 Marseille · Vieux-Port
L'original. Grande terrasse face à la Bonne Mère, 200 Quai du Port.
50 Top Pizza La Casa di Mario
📍 Marseille · Rue Sainte
Zack & Mario, cuisine italienne du Sud, 24 Rue Sainte. 50 Top Pizza Europa 2026.
Nouveau Le Tribeca da Mario · Aix
📍 Aix-en-Provence · Cours Mirabeau
Le petit dernier. Ouverture le 22 septembre 2026, 1 bis Cours Mirabeau.
LES REELS
Touchez un aperçu pour regarder le Reel ici — sans quitter le site. Suivez @letribecadamarioaix.
Une table sur le Cours Mirabeau ?
Dans le chat en bas de page : un simple « je serai là le 22 », une question ou une demande de table (date, heure, couverts, prénom, téléphone). Tout est transmis à Mario et l'équipe, qui vous répond par message ou rappel. Vous pouvez aussi appeler le 06 15 89 75 70.
1 bis Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence · Inauguration le 22 septembre dès 19h · Instagram @letribecadamarioaix